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Nach der Abfüllung reift der Wein zur Verfeinerung noch rund 10 Monate in der Flasche
Die lange und streng temperaturkontrollierte Gärung mit anschließender langer Mazeration und kontinuierlicher Mikro-Oxygenierung sind die Grundlage für einen Alkoholgehalt von 19° und ein einzigartiges Produkt
Das Rebgut Trottenhalde wird bewirtschaftet durch die Familie Schneiter
mit fülligem Abgang
Begleitet werden sie von würzig-feinen Komponenten wie Lakritze und wilden Veilchen
Atemporal Blend Mendoza cordier Nach der Abfüllung reift derArtikelnummer 105377 Gebindecode CT 6 Schwere Mittel Produzent Alta Vista Herkunftsland Argentinien Region Mendoza Traubensorte Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Vol % 14. 00% Volumen 75 cl Vintage 2019 Serviertemperatur 16 18 C Lagerfhigkeit bis 8 Jahre Passt zu Fleisch, Kse, Pasta Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Dunkles, dichtes Rot. Fruchtige, florale Aromen und wrzige Komponenten in der Nase. Die Weichheit des Malbec kombiniert
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